Menù Tradizionale

Aperitivo della caso con stuzzichini
Speck e lardo con castagne glassate
Bresaola in salsa di fragole
Sfogliatine funghi e prosciutto

Risottino carnaroli pancetta e travisana
Tagliolini al ragù di cinghiale
Sorbetto al limone

Maialino da latte al forno con patatine e spinaci
Golosità femminili

Torta
Coppa tropicale

Caffè corretto

Amaro

Vini: Dolcetto Dogliani – Erbaluce Silva – Spumante Mionetto

Aperitivo della casa con stuzzichini
Prosciutto crudo e salame con scaglie di grana
Finissima in albere
Finissima in albere
Flan di porri con vellutata di bagna caoda
Vitelo in salsa tonnè
Fritto misto alla piemontese
Sorbetto al moscato

Risottino funghi misti e zafferano
Valdostani al sugo d'arrosto

Brasato al Barolo con polenta alla paistra ed erbette

Bucotta

Caffè corretto

Amaro

Vini: Bonarda vivace – Moscato – Grignolino del Casalese

Menù Internazionale

Cin cin di benvenuto

Vulcano di prosciutto crudo con spiedini di frutta
Carne salada all'aceto balsamico
Triangolo di sfoglia agli asparagi
Gamberetti in salsa cocktail
Totanetti in insalata

Risottino zafferano e barbera
Tagliolini spada e limone

Sorbetto alla menta

Noce di vitello al forno

Patatine e spinaci al burro
Gamberoni alla piastra con misticanza in foglia

Torta
Coppa di gelato con mirtilli caldi

Caffè corretto

Amari

Vini: Grignolino Roero Arneis

Moscato e Prosecco

Minerale – Naturale

Cin cin di benvenuto

Carpaccio tricolore
tortina taleggio e carciofi
Fiori di salmone al vapore

Risottino capesante e vongole
Plin al ragù
Sorbetto bicolore

Arrosto di vitello spruzzato al pepe verde
con patatine e fagiolini
Calamari e gambere e insalata mista

Torta
Pesca melba

Caffè corretto

Amaro
Vini: dolcetto Arneis

Moscato e brut
minerale - naturale

Menù aziendale

Il ristorante offre la possibilità di personalizzare il menù in base alle richieste del cliente. Per fornire la soluzione migliore a tutte le occasioni di lavoro, dalle più formali al ritrovo tra colleghi, la cucina propone ricette casalinghe, cucina tipicamente locale o nazionale, rivista secondo il gusto e le caratteristiche di ogni evento.

7 Marzo FESTA DELLA DONNA

Cena con musica dal vivo per festeggiare le DONNE:moderno,balli di gruppo,latini e liscio!!!

MENU' CENA FESTA DELLA DONNA

Aperitivo con frivolezze salate
Antipasti:
roast beef all'ortolana
tortina salata
salmone al vapore con finocchi julienne
Primo piatto:
gnocchi della casa in salsa mimosa
Secondo:
vitello al pepe verde con patatine al forno e fagiolini

Dessert cuore di crema
Caffe' e amaro
Vini : Dolcetto del Monferrato e Cortese frizzante.Moscato

PREZZO €25 tutto compreso con musica dal vivo !!!!!!

8 Marzo PRANZO FESTA DELLA DONNA

Pranzo festa della DONNA accompagnate da Cavalieri!!!!!!!!
Musica dal vivo per una giornata tutto liscio e balli di gruppo

MENU'
Aperitivo fruttato :
sottilette di vitello alle verdurine
flan di broccoli con vellutata di parmigiano
Insalatina di carciofi
marinara in conchiglie

Risottino primavera radicchio e speck
Crema millefiori con crostini

Controfiletto ai funghi porcini con patate dorate e spinaci
Tris di golosita'

Dessert capriccioso
Caffe' Amaro Vini : cantine piemontesi
TUTTO Compreso €30

15 marzo PRANZO DEGLI SPOSI 2014

PRANZO DEGLI SPOSINI DELL'ANNO 2014

Pranzo delle Coppie che hanno festeggiato il loro si'Banchettando ai Nostri tavoli!!
Gli Sposi sono Ospiti del Ristorante con la possibilita' di essere attorniati da parenti e amici,tutto condito da musica e ottima compagnia!!!!!!!

5 aprile PRANZO DI PASQUA

Tradizionale pranzo Di Pasqua

Menu' della tradizione piemontese rivisitati in chiave attuale.
Le portate saranno disponibili a breve..........
PREZZO ADULTI €45 MENU' BIMBI :prosciutto, pasta ,milanese con patatine e dolce €15

6 aprile PASQUETTA BALLERINA

PRANZO DI PASQUETTA CON BALLO MUSICA DAL VIVO in compagnia di Nicolo'

MENU'
Aperitivo di benvenuto
rolatina di vitello in salsa balsamico
Sfoglia pasqualina
Insalata di tacchino alla papricana

Risotto profumo di frutti bosco
Tagliatelle tricolore

Lonzina panna e pepe rosa con patatine e spinaci

Pastiera della chef
Fragole con gelato
Caffe' Amaro
vini : Dolcetto Bianco Minerale e Naturale
menu' tutto compreso €30 bimbi €15