Menu di PASQUA e di PASQUETTA
PASQUA 17 aprile
Aperitivo fruttato con frivolezze salate
Albese valeriana e grana
Crudo di Parma e bigne' alla crema d'asparagi
Filetto di spigola al pistacchio
con cavolo rosso croccante
Chicche di pasta all'uovo zucchine e gamberetti
Gran plin al ristretto di coniglio al sugo d'arrosto
Sgroppino al limone
Cosciotto d'agnello al forno con patate e Tris di golosità
Dolce Pasquale con Fragole
Caffè corretto, Amaro
Vini: Dolcetto Diano d'Alba, Arneis, Moscato
Menù Bimbi:
prosciutto cotto,
pasta bianca o pomodoro
milanese con patatine,
gelato
Costo menù adulti € 50
Costo menù bimbi € 20
PASQUETTA 18 aprile
Aperitivo della casa con stuzzichini
Roast beff di vitello all'ortolarta
Tronchetto di sfoglia e asparagi
Vitello tonnato
Risottino carnaroli carciofi e speck
Tagliatelle al ragù di nero d'avola
Sorbetto al limone
Vitello all'arneis con patate e spinaci
Dolce della chef
Caffè corretto, Amaro
Vini: Dolcetto Piemonte Favorita, minerale e naturale
Menù Bimbi:
prosciutto cotto,
pasta bianca o pomodoro
milanese con patatine,
gelato
Costo menù adulti € 35
Costo menù bimbi € 15
PRANZO DI SAN VALENTINO
13 febbraio 2022
Con musica dal vivo...
in compagnia di CINZIA MUSIC LIVE
Menu' tutto compreso EURO 30,00 a persona
MENU'
Taglieri di frivolezze salate
Salmone in bellavista con finocchi julienne
Carpaccio rucola e grana
Tortino di verdura
Gnocchi al sottobosco
Arrosto di costata di vitello
Patate al forno e fagiolini
Cuore caldo al cioccolato
Caffè corretto
liquori
Vini: Dolcetto - Pinot grigio
Acqua minerale e naturale
Moscato
Menù Pranzo NATALE 2021
Cin Cin di Buon Augurio in Box
Finissima di vitello indivia e robiola
Bigne' salato ai funghi porcini e lardo
Insalata di polipo e gamberetti
Gnocchetti al sottobosco
Ravioli del plin al ristretto di cappone
Sorbetto al limoncello
Brasato al nebbiolo con patate novelle
Semolini, mele e baci di dama
Dessert di Natale
Caffè liquori
Vini: Dolcetto di Diano d'Alba – Favorita – Spumante
Menu bambini:
prosciutto cotto
agnolotti al ragu'
milanese e patate
budino al cioccolato
bibite
Prezzo adulti: Euro 50,00
Prezzo bimbi: Euro 20,00
VEGLIONE DI CAPODANNO
Festeggiate con noi!!!!!
Saluteremo il nuovo anno in compagnia di CINZIA MUSIC LIVE
La serata sara' allietata da musica di ogni genere:LISCIO,LATINO AMERICANO,DISCOMUSIC...
Alle ore 20.00 Vi sara' servito un cocktail di benvenuto alla frutta accompagnato da Plateu' di frivolezze salate
Menu' Veglione tutto compreso EURO 85,00 a persona
con caparra alla prenotazione di €35
Bambini fino a 10 anni €30
MENU'
Carpaccio rucola e melograno
Tortino di castagne con vellutata di toma
Salamino con pure'
Insalata marinara
Trofie salsiccia e zucchine sfumate al Berlucchi
Plin formaggio e tartufo alla crema di asparagi
Sottofiletto al pepe verde con patate dorate e lenticchie portafortuna
Cestini di agrumi e arachidi
Dessert col botto
Caffè - liquori
Vini: Dolcetto d'Alba - Arneis
Cin Cin di Mezzanotte con Pandoro
e alle 3.30 penne rinforzate per continuare in allegria!!!!
Menù Tradizionale
Aperitivo della caso con stuzzichini
Speck e lardo con castagne glassate
Bresaola in salsa di fragole
Sfogliatine funghi e prosciutto
Risottino carnaroli pancetta e travisana
Tagliolini al ragù di cinghiale
Sorbetto al limone
Maialino da latte al forno con patatine e spinaci
Golosità femminili
Torta
Coppa tropicale
Caffè corretto
Amaro
Vini: Dolcetto Dogliani – Erbaluce Silva – Spumante Mionetto
Aperitivo della casa con stuzzichini
Prosciutto crudo e salame con scaglie di grana
Finissima in albere
Finissima in albere
Flan di porri con vellutata di bagna caoda
Vitelo in salsa tonnè
Fritto misto alla piemontese
Sorbetto al moscato
Risottino funghi misti e zafferano
Valdostani al sugo d'arrosto
Brasato al Barolo con polenta alla paistra ed erbette
Bucotta
Caffè corretto
Amaro
Vini: Bonarda vivace – Moscato – Grignolino del Casalese
Menù Internazionale
Cin cin di benvenuto
Vulcano di prosciutto crudo con spiedini di frutta
Carne salada all'aceto balsamico
Triangolo di sfoglia agli asparagi
Gamberetti in salsa cocktail
Totanetti in insalata
Risottino zafferano e barbera
Tagliolini spada e limone
Sorbetto alla menta
Noce di vitello al forno
Patatine e spinaci al burro
Gamberoni alla piastra con misticanza in foglia
Torta
Coppa di gelato con mirtilli caldi
Caffè corretto
Amari
Vini: Grignolino Roero Arneis
Moscato e Prosecco
Minerale – Naturale
Cin cin di benvenuto
Carpaccio tricolore
tortina taleggio e carciofi
Fiori di salmone al vapore
Risottino capesante e vongole
Plin al ragù
Sorbetto bicolore
Arrosto di vitello spruzzato al pepe verde
con patatine e fagiolini
Calamari e gambere e insalata mista
Torta
Pesca melba
Caffè corretto
Amaro
Vini: dolcetto Arneis
Moscato e brut
minerale - naturale
Menù aziendale
Il ristorante offre la possibilità di personalizzare il menù in base alle richieste del cliente.
Per fornire la soluzione migliore a tutte le occasioni di lavoro, dalle più formali al ritrovo tra colleghi, la cucina propone ricette casalinghe, cucina tipicamente locale o nazionale, rivista secondo il gusto e le caratteristiche di ogni evento.
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Benvenuti
al ristorante La Lenza,
i piatti della tradizione locale
rivisitati secondo le nuove tendenze
con gusto, passione, qualità e fantasia
da oggi direttamente a casa tua