Menù Tradizionale

Aperitivo della caso con stuzzichini
Speck e lardo con castagne glassate
Bresaola in salsa di fragole
Sfogliatine funghi e prosciutto

Risottino carnaroli pancetta e travisana
Tagliolini al ragù di cinghiale
Sorbetto al limone

Maialino da latte al forno con patatine e spinaci
Golosità femminili

Torta
Coppa tropicale

Caffè corretto

Amaro

Vini: Dolcetto Dogliani – Erbaluce Silva – Spumante Mionetto

Aperitivo della casa con stuzzichini
Prosciutto crudo e salame con scaglie di grana
Finissima in albere
Finissima in albere
Flan di porri con vellutata di bagna caoda
Vitelo in salsa tonnè
Fritto misto alla piemontese
Sorbetto al moscato

Risottino funghi misti e zafferano
Valdostani al sugo d'arrosto

Brasato al Barolo con polenta alla paistra ed erbette

Bucotta

Caffè corretto

Amaro

Vini: Bonarda vivace – Moscato – Grignolino del Casalese

Menù Internazionale

Cin cin di benvenuto

Vulcano di prosciutto crudo con spiedini di frutta
Carne salada all'aceto balsamico
Triangolo di sfoglia agli asparagi
Gamberetti in salsa cocktail
Totanetti in insalata

Risottino zafferano e barbera
Tagliolini spada e limone

Sorbetto alla menta

Noce di vitello al forno

Patatine e spinaci al burro
Gamberoni alla piastra con misticanza in foglia

Torta
Coppa di gelato con mirtilli caldi

Caffè corretto

Amari

Vini: Grignolino Roero Arneis

Moscato e Prosecco

Minerale – Naturale

Cin cin di benvenuto

Carpaccio tricolore
tortina taleggio e carciofi
Fiori di salmone al vapore

Risottino capesante e vongole
Plin al ragù
Sorbetto bicolore

Arrosto di vitello spruzzato al pepe verde
con patatine e fagiolini
Calamari e gambere e insalata mista

Torta
Pesca melba

Caffè corretto

Amaro
Vini: dolcetto Arneis

Moscato e brut
minerale - naturale

Menù aziendale

Il ristorante offre la possibilità di personalizzare il menù in base alle richieste del cliente. Per fornire la soluzione migliore a tutte le occasioni di lavoro, dalle più formali al ritrovo tra colleghi, la cucina propone ricette casalinghe, cucina tipicamente locale o nazionale, rivista secondo il gusto e le caratteristiche di ogni evento.

CENA DI CARNEVALE CON BALLO

CENA DI CARNEVALE CON CALLO IN COMPAGNIA di DANIELE e la sua musica

Aperitivo della casa con stuzzichini salati
Roast beef di vitello all'ortolana
Tortina di mais fonduta e funghi
Insalata fresca di primo sale e verdure julienne

Risotto carnaroli zucchine e gamberetti
Tagliolini al ragu' di nero d'Avola
Sorbetto alla mela verde

Arrosto di vitello sfumato al barbaresco con patate al forno e fagiolini

DESSERT di Carnevale
Caffe' e liquori
Vini : Bonarda pinot Grigio Minerale e Naturale Spumante
PREZZO CENA CON BALLO : 30

9 Marzo CENA FESTA DELLA DONNA

Cena con musica dal vivo per festeggiare le DONNE:moderno,balli di gruppo,latini e liscio!!!
Con la fantastica musica di CINZIA MUSIC LIVE
SERATA APERTA A TUTTI!!!!!!

MENU' CENA FESTA DELLA DONNA

Aperitivo con frivolezze salate
Antipasti:
Girello al sale radicchio e balsamico
Sfoglia calda ai funghi porcini
insalata di seppioline e totanetti tiepida
Primo piatto:
Chicchi di riso giallo zafferano
Tagliolini freschi al ragu' di nero d'avola
Sorbetto al limoncello
Secondo:
Vitello al pepe verde con patatine al forno e fagiolini

Dessert Mimosa
Caffe' e amaro
Vini : Dolcetto del Monferrato e bianco frizzante.Moscato

PREZZO €30 tutto compreso con musica dal vivo !!!!!!

10 Marzo PRANZO FESTA DELLA DONNA

Pranzo festa della DONNA accompagnate da Cavalieri!!!!!!!!
Musica dal vivo per una giornata tutto liscio e balli di gruppo accompagnati da CINZIA MUSIC LIVE
E PER LE DONNE PRESENTI.......UN GRADITO OMAGGIO

MENU'
Aperitivo fruttato :
Prosciutto crudo e salame con pere e scaglie di grana
Carne salada al balsamico
Flan di zucca e salsiccia con crema di porri e patate

Risotto carnaroli alle punte d'Asparagi
Vellutata di primavera con crostini


Taglio di vitello ai carciofi spruzzato alla birra con patate e fagiolini
Golosita' femminili

Torta Semifreddo al limone
Caffe' Amaro Vini : cantine piemontesi
TUTTO Compreso al prezzo PROMOZIONALE €30

7 APRILE PRANZO DEGLI SPOSI

PRANZO DEGLI SPOSINI DELL'ANNO 2017 2018 con musica dal vivo............
............con possibilita' di UNIRSI ALLA FESTA !!!!!!

Pranzo delle Coppie che hanno festeggiato il loro si'Banchettando ai Nostri tavoli!!
Gli Sposi sono Ospiti del Ristorante con la possibilita' di essere attorniati da parenti e amici,tutto condito da sottofondo musicale.
Menu'
Aperitivo fruttato con frivolezze salate
Carpaccio di vitello
Tortino fonduta e funghi
Polipo tiepido con patate

Risottino asparagi e chardonnaj
Tagliolini casarecci al ragu' di cinghiale
sorbetto mantecato al moscato

Vitello alle nocciole con patate e spinaci
Dessert
Caffe' e Liquori
vini: piemontesi MENU' €30